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敵影・・・でかいぞ!



後輩たちが大型のハンバーグを作るということでお邪魔してきました.





さてさてどうなるものかと

ひきにく2kg

まさかのひき肉2kg!100gあたり68円程度とのこと.驚きのコストパフォーマンスwww肉屋はさすがですね.


この袋にカルパス@10円ぶろぐ氏が事前に炒めてきた玉葱や卵を入れて…

こねる!

ひたすらこねる!二人がかりで袋が破れないように気を配りつつも力いっぱいこねる!


さぁ

まざった?

まざったかのぅ?


この肉塊…ゲフンゲフン,生ハンバーグさんを…

つめろ!

ホットプレートに詰め込みます.空気を抜くくらいのイキオイで!
真ん中をへこませつつ…


さぁ焼き上げ開始!

やけてる?

火が通るのかと不安になったものですが,意外とホットプレートやりおります.


しかしこのまま焼き続けるわけにもいきませんので…

ひっくりかえせ!

強引にひっくり返す!ビバアルミホイル!ビバ力技!


なんとかひっくり返ったので続けます.

できたかなぁ

うまくできてる模様!あふれんばかりの肉汁が…


多少厚みに差がありますが…

なかなかの厚み

それでも普通のハンバーグよりは食べ応えのある厚みではあると思います.


この巨大ハンバーグ様を…

取り分けれ!

11人で食べるというお話です.

このサイズでも食べる人数が人数なので食べだしたらあっという間に無くなります.

形が若干アレなので食べる場所によっては大きい場所の半分くらいのサイズになる残念な感じの人も…

もちろん私です.じゃんけんで負けてしまったわけですが…まぁあまり手伝ったり出来てないので遠慮するつもりではありましたが.


ハンバーグ自体を食べるのが久しぶりでしたのでとても美味でございました.



企画者のカルパスさん,お誘い下さりまして誠にありがとうございました!!

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